Für unser Ferienhaus waren wir auf der Suche nach einer neuen Küche, um genauer zu sein nach einer DAN-Küche. Unsere Recherche brachte uns zu der Firma Wohnfux in Gunskirchen. Die Terminvereinbarung für das erste Beratungsgespräch verlief sehr unkompliziert via Email. Wir …
Wundert euch nicht, aber in nächster Zeit wird es viel Kürbis geben. In allen möglichen Varianten. Jede Jahreszeit hat seine Gemüsesorten und ich freue mich auch immer darauf. Ich wünsche einen schönen Sonntagabend und morgen einen guten Start in die …
Daheim ist es doch am Schönsten. Wir sind wieder zuhause und verbringen einen gemütlichen Sonntag-Nachmittag zu viert. Gemeinsam haben wir schon den Essensplan für die kommende Woche gemacht. Jetzt genießen wir noch den restlichen Sonntag mit den alten „Heidi“-Folgen und …
Ein kleiner Beitrag im „Kurier Freizeit“ animierte mich dazu, mich mit den aktuellen Foodtrends auseinanderzusetzen. Nun ja, ich weiß, wir haben bereits April und eigentlich wird über Trends immer zu Beginn des Jahres berichtet, aber ich bin sicher, dass noch …
Neue Woche, neues Glück! Ich habe Vorschläge für euch, was die Woche so auf die Teller kommen könnte. Wir starten heute noch einmal mit einer Bärlauchcremesuppe, die letzte für diese Saison. Ich wünsche euch einen tollen Start in die neue …
Na, seid Ihr alle soweit gut in den Montag gestartet? Nach einem gemütlichen Wochenende mit meiner Familie stecke ich voller Energie und freue mich schon darauf heute Nachmittag mit den Kindern im Garten weiter zu graben und den Frühling zu …
Heuer im Sommer ist es endlich soweit: Wir bekommen unsere neue Küche. Mittlerweile haben wir fast alles geplant bzw. ausgesucht. Unsere Küche ist vom Garten und von der Hauseingangsseite begehbar, somit können die Wege möglichst kurz gehalten werden. Da unsere …
Juhu, es ist Spargelsaison! Morgen gibt es daher gleich Spargel mit gehackten (Oster)-Eiern. Ich habe diesmal im Wochenplan alles unter gebracht: Fleisch, Fisch, Gemüse, kohlenhydratarme Gerichte (der Sommer naht) und Risotto am Wochenende. Ich hoffe mein Plan hilft Euch bei …
Kochen neben Familie und Job ist aus meiner Sicht stressfreier wenn man im Vorhinein plant was man kocht und dafür braucht. Bei uns steht nächste Woche wieder zweimal Bärlauch am Programm. Einmal in Gnocchi-Form und einmal als Suppe. An den …
Heute beschäftige ich mich mit der Frage welche Zutaten ich so gut wie immer zuhause habe, um im Notfall schnell etwas zubereiten zu können. Man weiß ja nie, ob vielleicht nicht doch überraschend Besuch kommt oder sich das Einkaufen einmal …