Wir starten morgen mit einem Hendl, das ich eigentlich schon letzte Woche machen wollte. Da konnte ich dann allerdings Fisolen ernten und die wurden auch gleich verkocht. Ein bisschen flexibel bin ich dann also doch noch. 😉 Was kocht Ihr …
Unser Kurzurlaub ist leider zu Ende und hat echt gut getan. Wir haben herrliche Tage im Moar-Gut Hotel Moar Gut verbracht und noch die letzten super Sonnen-Tage genossen. Das Hotel kann ich allen Familien mit Kindern nur empfehlen. Es war wirklich super. …
Ich hoffe ihr seid alle gut in die neue Woche gestartet. Ein Traumtag wartet auf uns. Die Sonne scheint jetzt schon in ihrer vollen Kraft. Da passt mein heutiger Essenstipp perfekt – kurz gebratener Thunfisch mit buntem Couscous und grünem …
Daheim ist es doch am Schönsten. Wir sind wieder zuhause und verbringen einen gemütlichen Sonntag-Nachmittag zu viert. Meine kleine Maus ist gerade auf mir eingeschlafen, nach ausgiebigen Kuscheln und großer Wiedersehens-Freude. Gemeinsam haben wir schon den Essensplan für die kommende …
Neue Woche, neues Glück! Ich habe Vorschläge für Euch, was die Woche so auf die Teller kommen könnte. Wir starten heute noch einmal mit einer Bärlauchcremesuppe, die letzte für diese Saison. Ich wünsche euch einen tollen Start in die neue …
Na, seid Ihr alle soweit gut in den Montag gestartet? Nach einem total gemütlichen Wochenende mit meiner Familie stecke ich voller Energie und freue mich schon darauf, heute Nachmittag mit den Kindern im Garten weiter zu graben und den Frühling …
Juhu, es ist Spargelsaison! Morgen gibt es daher gleich Spargel mit gehackten (Ostern)-Eiern. Ich habe diesmal im Wochenplan alles unter gebracht: Fleisch, Fisch, Gemüse, kohlenhydratarme Gerichte (der Sommer naht) und Risotto am Wochenende. Ich hoffe mein Plan hilft Euch bei …
Kochen neben Familie und Job ist, aus meiner Sicht, stressfreier wenn man im Vorhinein plant, was man kocht und dafür braucht. Bei uns steht nächste Woche wieder zweimal Bärlauch am Programm. Einmal in Gnocchi-Form und einmal als Suppe. An den …
Mein Essensplan für die nächste Woche ist fertig. Vielleicht inspiriert er Euch und ihr kocht etwas davon. Wenn dem so ist, lasst es mich doch wissen? Gerne nehme ich auch Eure Lieblingsgerichte in einen der nächsten Wochenpläne auf. Viel Spaß beim …
Planung ist grundsätzlich für mich das A und O, sowohl bei dem alltäglichen Kochen für meine geliebte Familie wie auch für Einladungen. Ich finde spontan zu sein und zu machen worauf man gerade Lust hat, wird mit Kindern ohnehin schwieriger, …