In einer Woche ist es so weit und wir feiern den Heiligen Abend. Sehr traditionell. Mit einem großem Christbaum, Spritzkerzen, Lametta, Geschenken, Liedern, gemeinsamen Essen und Trinken und ganz wichtig, im Kreise der Familie. Der Christbaum wird am Vortag aufgeputzt. Die …
Das Menü startet mit einer Maronischaumsuppe, als Hauptgang gibt es einen gefüllten Kalbshals mit zweierlei Salaten und den süßen Abschluss bildet ein Spekulatiusparfait. Alle Gänge können weitest gehend vorbereitet werden und ermöglichen ein stressfreies Weihnachtsmenü. Die Zutaten für alle Gänge …
Heute habe ich ein weihnachtliches DIY-Projekt für euch. Servietten in Form eines Christbaumes. Damit habt ihr schnell eine hübsche Dekoration für euren Weihnachtstisch fertig gezaubert. Noch schöne Servietten dazu und mehr braucht es eigentlich schon nicht. Wem der Zimtgeruch zu …
Nun ist es schon wieder fast vier Wochen her, dass unser Peter Paul fünf Jahre wurde. Mit fünf weiß man schon ganz genau was man will, auch in Bezug auf die eigene Geburtstagsparty und die dazugehörigen Speisen. Die Gästeanzahl beschränkte sich …
Nach dem Motto „Vorfreude ist die schönste Freude“ mache ich mir bereits Wochen vor einer stattfindenden Einladung Gedanken darüber, was ich koche, wie ich es anrichte, welche Dekoration passt, welche Getränke die richtigen sind und wie viel ich davon brauche. …
Ob Gartenparty, Dinnerparty, Cocktail-Party oder Kindergeburtstagsparty, die Gastgeber stehen im Mittelpunkt des Geschehens. Umso wichtiger ist, dass man die wichtigsten Regeln kennt und als perfekter Gastgeber in guter Erinnerung bleibt. Ich werde in diesem Post auf die wichtigsten Punkte eingehen, …